Sorteo!!!!!! Y Galletas de mantequilla de cacahuete y chocolate!! Ñam!

Hola!!! Feliz sábado a todas (y a todos)!!

¿Como estais? Yo la verdad es que hoy estoy suuper feliz!!!

Por tres razones:
Razón número 1: chocolate
Razón número 2: mantequilla de cacahuete
Razón número 3: SORTEOOO!!!!!!!!

Si!! os lo prometí y lo prometido es deuda! Hoy os traigo un sorteo!! Y en mi opinión..vaya sorteo!!

A ver.. pero primero, antes que nada, quiero pediros disculpas porque hoy solo os traigo dos fotos, y de mala calidad.. ahora mismo estoy editando el post y reduciendo texto porque soy tan lista que he borrado todas las preciosas fotos que les hice estas galletas!! Y solo se han salvado estas que hice con el móvil...
Una opción sería posponer el post, que sería lo suyo, lo se...pero no quiero que os quedéis otro día más sin sorteo así que editaré el post más adelante, cuando las repita!

La receta la cogí de un fabuloso blog llamado Sally's Baking Addiction que me encanta, la verdad!

Y como son estas galletas? Pues son blanditas, gruesas, con el toque justo de mantequilla de cacahuete y con unos trozos derretidos de chocolate Nestlé...es decir; IMPRESIONANTES! Tendréis que imaginároslas porque estas fotos no les hacen justicia para nada.

Se puede decir que estas galletas son pecado mortal! Porque lo cierto es que no tienen NAAADA de light. Solo con mirarlas uno ya engorda! Menos mal que no os he puesto las fotos que les había hecho porque si no engordaríais 4 kilos del tirón, solo con mirarlas!

No quiero enrollarme mucho hoy que se que estaréis deseando llegar a la parte del sorteo!! Así que aquí a la receta!!!

Por cierto, el chocolate se puede sustituir por M&M's, nubes, otro tipo de chocolate...lo que queráis!

Galletas de mantequilla de cacahuete con chocolate
Fuente: sallysbakingaddiction.com

Ingredientes
-115gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-100gr. de azúcar blanco
-1 huevo L
-180gr. de mantequilla de cacahuete (mucho mejor si la compráis crujiente, ¡lleva trocitos de cacahuete!)
-1 vaina de vainilla o 1 cdta. de vainilla en pasta o extracto de vainilla
-1/ 4 cdta. de bicarbonato sódico
-160gr. de harina de todo uso
-1 tableta de chocolate Nestle cortado en cuadraditos muy pequeños (yo corto cada cuadradillo de la tableta en 6)


-Tamizamos la harina y el bicarbonato y reservamos.

-Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que la mantequilla blanquee un poco. Añadimos la mantequilla de cacahuete y batimos hasta que se incorpore bien. Agregamos el huevo y la vainilla y batimos hasta que se incorpore. Añadimos poco a poco la harina y batimos lo justo para que la mezcla sea homogénea, pero con cuidado de no sobrebatir! Agregamos el chocolate y lo mezclamos todo con una espátula.

-Hacemos bolas de masa y las colocamos sobre la bandeja (con un papel vegetal para que no se peguen) y enfriamos las bolas entre 30m. y 1 hora en la nevera. OJO! No hay que chafar las bolas! Se chafan solas en el horno! Si queremos, podemos reservar una parte del chocolate y añadirlo después de hacer las bolas para que quede visible!

-Precalentamos el horno a 180 y horneamos 15m. o hasta que se agrieten por encima

-Dejar enfriar sobre la bandeja! aun estarán blandas! Después, pasar a rejilla.


Y listo!! Unas estupendas galletas de mantequilla de cacahuete con chocolate!

¿Como? ¿Que ya han desaparecido? Es lo que tienen estas galletas...

Venga...no sufráis más...


SORTEO!!

El sorteo incluye:

-El nuevo libro de Alma Obregón!! "Objetivo: tarta perfecta"
-Un alisador de fondant
-8 estacas dobles de modelado de fondant
-Un rodillo liso con dos alturas para extender el fondant
-Un rodillo texturizador para dar textura de espirales al fondant (o a las galletas!)
-Un cortador con explusor de margarita grande
-El envío a península y baleares.

Requisitos para participar y condiciones:

-Dar a "me gusta" en nuestra página de Facebook
-Compartir la foto del sorteo que hemos publicado en la página de FromSweetland (Hay que compartir de forma pública! Si no, no podremos comprobar que lo habéis compartido!)
- Dejar un comentario en esa misma foto


Participaciones extra:

 Tendrás una participación extra por cada uno de los siguientes requisitos que cumplas


-Seguirnos en Twitter
-Ser miembro de nuestro blog
-Poner la foto del sorteo en tu blog

Esto quiere decir: Si además de cumplir con los requisitos imprescindibles para participar, nos sigues, por ejemplo en twitter, tu nombre se incluirá dos veces en la lista de participantes. Si nos sigues en twitter y en el blog, se incluirá tres veces, y si cumples con todos, tendrás hasta 4 participaciones. Es decir, tendrás tres veces más posibilidades de ganar!!

CONDICIONES!
Todo lo que vamos a sortear, lo pagamos de nuestro bolsillo. Nadie nos regala nada, de modo que vamos a limitar el envío a la península ibérica y baleares. Si eres de Canarias, o de cualquier otra parte del mundo, también puedes participar!!! Pero si sales ganador serás tú quien corra con los gastos de envío del paquete. Perdonad por las molestias!!

Si eres menor de edad, puedes participar, siempre y cuando tengas la autorización de tu padre/madre/tutor legal

El sorteo finalizará el día 20 de mayo a las 00:00 y el día 21 anunciaremos el ganador!! 

El libro de Alma sale a la venta el día 22 así que iremos a recogerlo ese día y haremos el envío!

De esta manera, el ganador sabrá que tiene su libro antes incluso de que salga en las tiendas, y así os ahorramos ir a comprarlo!!! 


Que os parece el sorteo?? Espero que os haga tanta ilusión como a mi, y os deseo a todas y todos muuuuuucha suerte!!!!!


Y con esto me despido!
Un beso!!!


Patricia.